نظرًا للكميات الكبيرة من النفايات العضوية المتولدة في المدن ، يجب أن تتمتع كيانات إدارة النفايات المحلية بالقدرة على جمعها وتحويلها ومعالجتها. 

إنشاء جمع منفصل ومعالجة واستعادة الطاقة خلق فرصًا اجتماعية واقتصادية إضافية.
من خلال تقليل كمية الطعام المهدر داخل المدن

تشمل مصادر النفايات القابلة للتحلل البيولوجي فقد الغذاء أثناء الحصاد ، والنقل والتخزين ، ونفايات الطعام من إعداد الوجبات

يجب أن تتمتع كيانات إدارة النفايات المحلية بالقدرة على جمعها وتحويلها ومعالجتها

يكمن مفتاح النجاح في إقناع أصحاب المصلحة ، من أفراد الأسرة إلى المسؤولين المنتخبين